Eichhornia
Nome comune: Aicornia, Giacinto d'Acqua
Famiglia: Pontederiaceae

Pianta acquatica molto decorativa, con foglie lucenti e spighe di fiori blu o viola.
Proviene dalle regioni tropicali e subtropicali del Sudamerica.

Eichhornia crassipes      (sin. E. speciosa)